Herbst
In Bozen ist der Herbst ein Synonym für Törggelen, neue Wein- und Lebensmittelmärkte. Es ist Erntezeit, wenn die Tage kürzer und das Wetter kühler werden, die Hänge sich orange färben und die Luft nach Weinlese riecht.
Traktoren fahren mit ihren Ladungen an Trauben durch die Stadt und verbreiten überall das Gefühl der Ernte. Das Aroma des Mostes strömt aus den Weinkellern, in denen zahlreiche Führungen mit Verkostung organisiert werden.
Ein Waldspaziergang, der in einem "Buschenschank" endet, ist die perfekte Gelegenheit, die Tradition des Törggelen zu entdecken und die typischen bäuerlichen Gerichte zu probieren, die mit saisonalen und km0 Produkten zubereitet werden.
Herbstveranstaltungen, die Sie nicht verpassen sollten: