Der St. Magdalener Aperitivo feiert Bozens Liebe zu seinem Wein
Der St. Magdalener Aperitivo feiert Bozens Liebe zu seinem Wein
Die Hügel von St. Magdalena sind sanfte Hänge nördlich des Talkessels von Bozen und bilden jedes Jahr die großartige Kulisse für einen einzigartigen Aperitif. Das St. Magdalener Aperitivo wird vom Verkehrsamt der Stadt Bozen organisiert und wird am Freitag, den 6. September, von 18:00 bis 23:00 Uhr stattfinden. Eine Verkostung, die die tiefe Verbindung der Stadt zu diesem Wein betont, begleitet von erstklassigem Fingerfood. Eine Gelegenheit, zusammenzukommen und seine Weinkultur in einem naturbelassenen Umfeld von seltener Schönheit zu vertiefen. Tatsächlich sind 4 % der gesamten Weinbaufläche in Südtirol für die Produktion des St. Magdalener bestimmt, was insgesamt 200 Hektar umfasst, die sich in Höhenlagen zwischen 200 und 550 Metern befinden. Das entsprechende Schutzkonsortium, das St. Magdalener Schutzkonsortium, ist mit seinen 101 Jahren das älteste in Italien. Bozen spielt dabei eine zentrale Rolle, denn nur die Weine, die im Dreieck zwischen dem Talferbach, dem Eisack und dem Monte Tondo produziert werden, dürfen das Etikett "Santa Maddalena Classico" tragen. Diese Gebiete genießen etwa 300 Sonnentage im Jahr und sind größtenteils mit einem Pergelsystem ausgestattet. Für die Teilnahme am Aperitivo ist eine Reservierung unter der Telefonnummer 0471/307000 oder per E-Mail an info@bolzano-bozen.it erforderlich.